广西木薯产业化发展对策
木薯是广西一种重要的经济作物，其用途很广，经济价值较高，特剐是中国加入WTO后，蔗糖业生产遭受巨大冲击的情况下，木薯生产将成为广西重要的支柱产业，成为广西经济发展的新的增长点。广西气候、土壤适于木薯生长，木薯生产具有明显的自然优势，木薯耐旱耐瘠，生产成本相对较低。广西木薯年种植面积23万～28万hm2，占全国木薯种植总面积的60％，然而，广西木薯产业化发展也有一些问题有待解决，主要是加工业发展滞后，木薯品种单一、老化，生产布局不甚合理、栽培管理粗放等；因此，广西木薯产业化发展必须大力发展木薯加工业，特别是深加工业，提高木薯生产的经济效益，选育、推广高产高粉木薯良种，改进木薯栽培技术，建立健全木薯种植、加工标准化技术体系，科学处理木薯加工“三废”，解决环境污染问题。
木薯 栽培管理 产业化发展 深加工业
罗兴录
广西大学农学院
国内会议
太原
中文
460-465
2004-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）