产业发展 企业先行

摘要：

苦荞作为蓼科作物，含有丰富的黄酮类物质、维生素和微量元素，在糖尿病、高血压、高血脂、心脑血管病、便秘、清热解毒等方面的独特疗效已被医学专家公认。苦荞主要生长在高寒山区，生长期短，产量不高，耐贫瘠。本文介绍该企业苦荞降糖茶的生产过程，产品开发，以及根据市场制定出带有地域特色的销售推广方案。

关键词： 苦荞 黄酮 降糖茶 产品开发

作者: 韩二金

作者单位: 灵丘县国威苦荞开发公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国农学会杂粮分会成立大会暨首届中国杂粮产业发展论坛

会议地点: 太原

会议语种:中文

页码: 536-537

在线出版日期: 2004-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）