滩羊与小尾寒羊、萨福克、特克萨尔常乳成分测定与比较

摘要：

对滩羊与小尾寒羊、萨福克、特克萨尔四个品种常乳成分测定结果表明:干物质和乳脂肪含量国外品种明显高于国内品种，乳蛋白含量基本持平，乳糖和矿物质钙、铁、锌、国外品种低于国内品种，矿物质碘四个品种均未检测出。遗传和母羊泌乳性能与乳浓度是导致不同品种羔羊哺乳期增重速度差异的主要因素。

关键词： 羊奶 常乳成分 品种资源 生长发育 泌乳性能 增重速度

作者: 吕建民 许斌 马青 张永固 云华 马晓荣 杨星伟

作者单位: 宁夏农科院畜牧兽医研究所(有限公司) 宁夏石嘴山市畜牧局

会议类型: 国内会议

会议名称: 宁夏农学会2006年学术年会

会议地点: 银川

会议语种:中文

页码: 421-423

在线出版日期: 2006-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）