药膳食疗在体检中的运用和思考
上海市中医医院推出具有中医特色的体检服务,在西医现代医疗设备进行体检的基础上,还增加了个性服务,为体检者度身定制服务项目。特色项目有个性健康处方、名老中医专家诊疗、四季养生膏方、中医养生讲座等,特别充分发挥上海药膳协会独特优势,在上海市级中医医院中独家推出“个性药膳食疗菜谱方”项目。个性药膳食疗菜谱方项目,即是在体检服务中,将根据体检者各人的体质,由医院和协会的食疗营养专家为每一位体检者提供个性化的膳食疗菜谱。对于体检中的健康者或亚健康者,更多的是根据体检者的体质状态提供饮食食疗常识以及饮食宜忌。上海中医医院体检中心和药膳协会合作运用食疗指导体检者日常的饮食,运用中医的“治未病”的理念,通过食疗对预防起到较大的作用,对治疗疾病起到重要的辅助功能,被体检者所接受,并且受到欢迎。药膳食疗介入中医体检是一种创新,是一种必然,具有重要的意义和作用。笔者提出包括要重视、要宣传、要推广、要投入、要规范、要细分、要跟踪、要总结、要坚持、要交流的十大思考方向,与同仁共同探讨,使得这项工作做得更好。
药膳食疗 体检服务 治未病 饮食结构 体质状态 个性化膳食
赵永汉
上海药膳协会
国内会议
大连
中文
44-47
2009-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）