高纤麦维素对Ⅱ型糖尿病人的影响
目的:探讨高纤麦维素对糖尿病人血糖及血脂的影响。 方法:将100例2型糖尿病及葡萄糖耐量异常患者随机分为试食组和对照组,每组50例。试食组服用奥特福牌“高纤麦维素”冲剂,对照组服用相同包装的安慰剂,一个月后,测定试食组患者和对照组患者的空腹血糖值、餐后2小时血糖值,血脂、血胆固醇、血清蛋白、血清白蛋白、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、肌酐、血红蛋白、红细胞计数及白细胞计数的测定。 结果:试食组服用奥特福牌“高纤麦维素”冲剂一个月后空腹血糖值下降2.09mmol/L,餐后2小时血糖值下降8.67mmol/L,血清胆固醇和总甘油三酯分别下降0.97 mmol/L和1.34mmol/L,糖化血红蛋白下降3.9mmol/L.差别均显着”p<0.05;)对照组试食前后空腹血糖、餐后2小时血糖值、血清胆固醇和总甘油三酯、糖化血红蛋白均无明显变化;试食组和对照组试食前后血红蛋白、红细胞、白细胞、血清蛋白质、白蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、肌酐等各项临床检验指标均在正常范围。 结论:“高纤麦维素”冲剂具有降低糖尿病患者空腹血糖和餐后2小时血糖、降低血清胆固醇和总甘油三酯及降低糖化血红蛋白的作用,同时对试食者身体健康无不良影响。
高纤麦维素冲剂 空腹血糖 血脂 糖化血红蛋白 Ⅱ型糖尿病
孙承芝 刘颖 石峰
大连市中心医院营养科
国内会议
大连
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2009-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）