冷水栖架对肉仔鸡福利状态和生产性能的影响
本试验旨在研究在夏季鸡舍内高温环境中，通过在鸡舍内放置冷水栖架，丰富鸡舍环境和降低鸡只的热应激。试验分冷水栖架，普通栖架，无栖架对照组三个处理，选用14日龄AA肉仔鸡，饲养密度为12只/m2;每日平均最高气温在30℃以上。结果表明，冷水栖架组比较普通栖架组和对照组鸡只张口呼吸的数目显著减少，提高鸡只的就栖率;脚垫、跗关节损伤、胸部囊肿、羽毛覆盖程度等福利指标的评分方面，冷水栖架组优于其他两组;屠宰性能方面，冷水栖架的腿肉率高于普通栖架组和对照组，冷水栖架组胸、腿肉的煮熟损失要低于另外两组;各处理对体增重和料重比的影响没有明显差异。试验结果表明，在高温环境中鸡舍内添加冷水栖架，一定程度上可以丰富环境，还原鸡只就栖性，改善肉仔鸡的福利状态。
冷水栖架 肉仔鸡 高温环境 福利指标 生产性能
姜永彬 林海
山东农业大学动物科技学院,泰安 271018
国内会议
哈尔滨
中文
580-584
2009-06-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）