会议专题

饲粮营养水平对鹅消化器官形态学的影响

本试验旨在研究鹅消化系统的表型可塑性。选用150日龄体重相近的健康扬州鹅公鹅96只,随机分成A、B、C、D共4组,每组4个重复,每个重复6只,A组为对照组,饲喂基础饲粮,B、C、D组为试验组,试验日粮分别用稻壳替代一定比例的基础饲粮,稻壳占试验日粮的重量比分别为:20%,40%,60%,饲喂3周后,每个重复取2只,采用颈静脉放血致死,测定屠宰指标、内脏器官重和胃肠道长度。研究表明:①随着稻壳替代比重的增加,胰脏、肌胃、总肠道、空肠、回肠、盲肠及直肠的重量极显著增大(P<0.01),十二指肠、空肠、回肠、盲肠的长度极显著增加(P<0.01);②60%稻壳替代组体重极显著低于其他3组(P<0.01),半净膛重、全净膛重和腿肌重显著低于20%和40%稻壳替代组(P<0.05),其他3组之间差异不显著(P>0.05)。由此可见,鹅的消化系统能够随着饲粮营养水平的改变发生显著的可塑性变化。

扬州鹅 饲粮营养 消化器官 胃肠道长度 屠宰指标

王志跃 卢建 杨海明

扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225009

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第十四届全国家禽科学学术讨论会

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2009-06-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)