淀粉十一烯酸酯的制备研究
在一定条件下使十一烯酸与氯化亚砜反应生成十一烯酸酰氯，再与经过活化的淀粉进行反应，制得一种新的淀粉接枝产物——淀粉十一烯酸酯。改性后的淀粉具有很好的疏水性，并且赋予了淀粉碳碳双键这一反应基团。本文主要讨论了温度、时间、投料配比对十一烯酸酰氯化率和改性淀粉取代度的影响。实验结果表明，十一烯酸酰氯化的最佳反应条件是反应时间为4小时，反应温度为60”C，十一烯酸与氯化亚砜的投料摩尔比为1.0：1.2，吡啶活化淀粉的最佳条件是每克玉米淀粉需要7.5ml吡啶进行活化，活化温度为115℃，活化时问为60min。淀粉接枝的最佳反应条件是反应温度为90℃，反应时间为4小时，淀粉、十一烯酸和氯化亚砜的投料摩尔比为1.0：3.0：3.6。
改性淀粉 淀粉十一烯酸酯 酰氯化 取代度
谭敬琢 富露祥 佟林 赵艳丰
沈阳化工学院材料科学与工程学院 110142
国内会议
沈阳
中文
235-238
2006-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）