我国儿童食品行业的食品安全信用体系建设试点工作介绍
儿童食品一直分散、交叉在其他食品行业中，从食品安全信用体系建设试点启动以来，作为一个独立的行业，受到各级政府的重视。儿童食品专业学会在国家食品药品监督管理局的精心指导和部署下，确定了试点企业；完成了试点期间的工作方案、建立了组织机构；对行业进行了调研；对信用体系进行了广泛的宜传贯彻；建立了行业信用体系建设的基础信息支持平台——国家儿童行业食品安全信用网；进行了重要的制度建设。本文现在调查研究方面、制度建设方面、宣传培训方面进行了简述。
儿童食品 食品安全 信用体系 食品管理
王柏琴
国家儿童食品行业食品安全信用体系建设试点工作组
国内会议
中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第九届学术年会暨儿童食品安全信用体系建设会议
石家庄
中文
55-57
2005-09-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）