婴幼儿辅助食品发展现状

摘要：

婴幼儿辅助食品是婴儿断乳前后的必备食品，各国都给予了充分重视。发达国家辅助食品发展较早，已形成了一定规模。国外婴幼儿辅助食品品种繁多，且辅助食品的强化也形成了市场。我国婴幼儿辅助食品起步较晚，发展缓慢，到目前还没有形成品牌和市场，有很大的发展潜力。本文综述了国内外婴幼儿辅助食品的发展现状，以期对我国婴幼儿辅助食品的发展提供帮助。

关键词： 婴幼儿 辅助食品 食品安全

作者: 李全宏 李娜

作者单位: 中国农业大学食品科学与营养工程学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第九届学术年会暨儿童食品安全信用体系建设会议

会议地点: 石家庄

会议语种:中文

页码: 104-106

在线出版日期: 2005-09-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）