富马酸单甲酯的合成及防霉效果研究

摘要：

以马来酸酐和甲醇为起始原料合成了富马酸单甲酯.采用元素分析和红外光谱对目标化合物进行了结构表征.通过正交实验得到反应的较佳工艺条件:酯化反应时间2 h,酯化反应温度60℃,异构化反应时间2.5 h,异构化反应温度70℃,结果富马酸单甲酯得率为85.8％.研究了富马酸单甲酯的防霉效果,结果表明富马酸单甲酯能抑制霉菌的生长,延长饲料的储存期.

关键词： 防霉剂 富马酸单甲酯 合成方法 防霉效果

作者: 旷春桃 王贵武 刘虎 刘东翔

作者单位: 中南林业科技大学工业学院,湖南,长沙,410004 湖南省畜牧兽医研究所,湖南,长沙,410123

会议类型: 国内会议

会议名称: 2006全国化工应用技术开发热点研讨会

会议地点: 天津

会议语种:中文

页码: 212-214

在线出版日期: 2006-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）