不同蛋白质来源的日粮对泌乳奶牛瘤胃发酵及微生物蛋白质合成量的影响

摘要：

本试验研究采用全自动人工瘤胃模拟装置,研究了蛋白质来源不同的四种日粮(豆粕;豆粕+棉粕+菜粕;鱼粉+棉粕+菜粕;膨化大豆)对泌乳奶牛瘤胃微生物发酵及微生物蛋白质合成量的影响规律。结果表明,不同蛋白质来源的日粮对泌乳奶牛瘤胃液氨氮浓度、各挥发性脂肪酸及总挥发性脂肪酸的浓度有显著的影响(p<0.05),而对瘤胃液PH值及微生物蛋白质合成量没有显著的影响(p>O.05)。

关键词： 日粮 泌乳奶牛 瘤胃发酵 微生物 蛋白质合成量

作者: 孙宏选 张民 王加启

作者单位: 中国农业科学院畜牧研究所动物营养学国家重点实验室,北京 100094 中国农业科学院草原研究所,呼和浩特 010010

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国奶牛发展大会

会议地点: 内蒙古包头

会议语种:中文

页码: 351-356

在线出版日期: 2006-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）