稻米过热蒸汽干燥规律的试验研究

摘要：

以某厂家收购稻米为被干燥物料，进行了不同工况下过热蒸汽干燥特性的试验研究，主要分析了物料质量和脱水率的变化规律以及不同蒸汽温度下干燥速度的变化规律。结果表明：过热蒸汽温度越高，干燥速率越快，而且过热蒸汽干燥初期的速率最快。

关键词： 稻米 过热蒸汽 干燥速度 脱水率 试验分析

作者: 王维斌 孟辉 傅宪辉 李胜 刘涛 李选友 柴本银

作者单位: 山东省科学院工业节能研究中心 山东济南 250103 山东天力干燥设备有限公司 山东济南 250103

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十二届全国干燥会议

会议地点: 兰州

会议语种:中文

页码: 341-347

在线出版日期: 2009-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）