老年膳食指南亮点与焦点

摘要：

本文介绍了食物多样性对老年膳食平衡的重要性，阐述了多吃蔬菜水果和薯类的作用，指出应常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，浅谈了营养不良和贫血的危害性，提出多做户外活动，维持健康体重的建议。

关键词： 老年 膳食平衡 健康状况

作者: 黄承钰 孙建琴 莫宝庆

作者单位: 中国营养学会老年营养分会

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008年全国老年营养学术研讨会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 44-54

在线出版日期: 2008-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）