基于主成分分析改进腊肠包装净含量测控技术的研究

摘要：

采用主成分分析法,对影响腊肠包装净含量的多种因素进行特征提取,利用降维思想与手段,通过多维特征空间建模与求解,找到了改进腊肠包装净含量测控技术的突破口:一是保证灌肠后腊肠重量的一致性,二是保证腊肠中肉馅肥瘦比例的一致性.针对此改进方向,设定合理的控制目标值与超包值,通过实践验证了模型的准确性与科学性,并从实际上改进了腊肠包装净含量的测控技术.

关键词： 腊肠包装 包装净含量 主成分分析 测控技术

作者: 李红兵 常天海 费业泰

作者单位: 合肥工业大学,安徽,合肥,230009;广州市质量技术监督局,广东,广州,510400 华南理工大学,广东,广州,510640 合肥工业大学,安徽,合肥,230009

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008年全国流量计量学术交流会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 484-488

在线出版日期: 2008-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）