会议专题

食用油:直面转基因大豆

中国是个食用油的消费大国,又是一个食用油缺乏的大国,每年需从国外进口食用油约占总量的三分之二以上,我国本土传统生产的大豆、花生、菜籽、葵花籽等农作物均属于高等油脂作物,可以直接用来榨取制油,但是由于转基因大豆的侵入,使消费者在选购油品的时候不得不面对转基因这一新的问题。本文分析了转基因大豆对中国农业及农民的危害,应对措施--拒绝“依附性发展道路”。

转基因大豆 食用油 中国农业

刘红兵

中国食品质量报

国内会议

2006年全国大豆暨优质油料油脂交易博览会

大连

中文

105-108

2006-07-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)