青海省刚察县藏族牧民膳食行为调查及干预模式探讨项目总结报告

摘要：

2004年11月至2006年9月，本所根据“青海省刚察县藏族牧民膳食行为调查及干预模式的探讨项目计划书”，开展了一系列项目工作，现将调查的过程和结果进行总结，并讨论了干预前、后牧民膳食营养相关知识知晓情况、相关行为改善情况等，以及牧民膳食存在的不足。

关键词： 藏族牧民 膳食行为 营养干预

作者: 牛建平 艾溪涛 星敏 何莉霞 李树成 祁泽宏 许玲 李静

作者单位: 青海省爱国卫生运动委员会办公室 青海省健康教育所

会议类型: 国内会议

会议名称: 达能营养中心第九次学术年会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 70-73

在线出版日期: 2006-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）