会议专题

烤烟上部叶带茎七段式烘烤水分散失规律初步研究

采用上部烟叶带茎的采收方法和七段式烘烤方法,研究烟叶烘烤时烟叶中的水分运输和失水规律.试验结果表明:在烘烤过程中,茎秆中的水分能补充到叶片中,并且水分从茎秆运输到叶脉的程度较大.水分在烘烤阶段从茎秆到叶脉,再到叶基部、叶中部、叶尖部的运输较通畅;对于叶片整体的水分散失和运输趋势来讲,烟叶位于茎秆底部的处理方法比烟叶位于茎秆顶部和中部的处理方法更有利于烤烟的烘烤品质.

水分散失 烟叶烘烤 水分运输 烘烤品质

徐建平 刘有才 朱颖勋

云南省烟草公司曲靖市公司 曲靖市烟草公司宣威县分公司

国内会议

云南省烟草学会2007-2008年度学术年会

昆明

中文

295-303

2008-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)