我国学生营养餐的新进展与新举措

摘要：

本文简要介绍了近年来我国学生营养餐工作的新进展与经验，指出了目前存在的主要问题，并从法规管理、营养指导、政策扶持、规划制定、人才培养、供餐扶贫、规范管理以及危机处理等8个方面提出了重要建议。

关键词： 学生营养餐 营养干预 法规管理 政策措施

作者: 蒋建平

作者单位: 北京市学生营养餐研究中心,100081

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第十届学术年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 168-171

在线出版日期: 2007-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）