包装新材料在儿童食品中的应用

摘要：

本文主要针对解决当前儿童食品安全问题，重点分析了当前我国食品包装安全问题，详细介绍了国内外新型包装材料的发展和现状，并比较了几种常用的包装和新型包装材料的安全性。国外研究已经证明作为新型的包装材料PVDC在保障儿童食品安全方面起着重要的作用。随着我国人们对包装新材料的正确认识，相信新型包装材料在我国儿童食品中的广泛应用必将提升我国儿童食品的安全性，保障儿童的身心健康。

关键词： PVDC 包装材料 儿童食品 食品安全

作者: 赵亮 吴天祥

作者单位: 贵州大学化学工程学院,贵州贵阳,550003

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第十届学术年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 136-140

在线出版日期: 2007-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）