莱芜猪、莱芜合成系猪胴体品质肉质随体重变化规律研究

摘要：

莱芜猪是山东省优良地方母本猪种,具有抗逆性强、繁殖力高和肉品品质好等优良种质特性,在现代养猪生产中是一个十分宝贵的遗传基因库。本研究于2003年1月至7月在莱芜杨庄原种猪场进行了不同体重屠宰试验,探讨了莱芜猪、合成系猪的肉脂增长规律,为确定其不同生长阶段适宜营养水平和上市屠宰体重提供了试验依据。

关键词： 肉猪养殖 杂交育种 肉脂生长 饲养管理

作者: 郭建凤 武英 张安志 张印 王诚 魏述东 曹洪防 徐云华 郝慎文

作者单位: 山东省农业科学院畜牧兽医研究所,山东,济南,250100 莱芜市畜牧兽医技术推广中心,莱州,261000

会议类型: 国内会议

会议名称: 山东畜牧兽医学会养猪专业委员会第一届学术研讨会

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 159-162

在线出版日期: 2007-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）