发展我国大豆科学技术立足国内解决供给问题

摘要：

国务院研究室一篇题为“调控大豆进口，促进生产发展”的文章引起了国家领导同志和有关职能部门的重视，提出了“主要立足国内解决大豆供给问题”的方针。本文介绍了大豆在国人食品营养中的特殊地位，指出发展我国生产才能保障供给，并分析了我国大豆科学技术。

关键词： 经济作物 大豆产业 大豆种植 大豆加工

作者: 盖钧镒

作者单位: 南京农业大学国家大豆改良中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 21世纪中国大豆产业发展研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 26-33

在线出版日期: 2003-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）