会议专题

皂角籽中脂肪酸的气相色谱-质谱分析

皂角籽为豆科落叶乔木植物皂角(Gled itsiasinensis L am.)的种子。皂角树在我国各地均有栽培,其果实皂荚可用于治疗中风和癫痫痰涎壅塞、颈淋巴结核、急性乳腺炎、便秘等。研究表明,皂角种子含有丰富的脂肪油,脂肪油中含有大量的不饱和脂肪酸,本研究为进一步开发利用这一资源提供科学依据。

皂角籽 不饱和脂肪酸 脂肪油 气相色谱-质谱

丁旭光 侯冬岩 回瑞华 刘晓媛

鞍山师范学院化学系,辽宁 鞍山 114007

国内会议

中国物理学会质谱分会第八届全国会员代表大会暨第九届全国学术交流会

海口

中文

149-150

2008-12-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)