γ-zein基因改良紫花苜蓿品质的研究初报

摘要：

玉米醇溶蛋白(zein)是玉米胚乳中主要的储藏蛋白，富含动物必需的含硫氨基酸一甲硫氨酸和半胱氨酸。试验证明含硫氨基酸对奶制品、肉类及羊毛产量和质量有重要的影响。本研究将含有γ-zein：KDEL基因的质粒pROK.TGILK通过农杆菌介导法转入紫花苜蓿，已获得了19株再生植株，并经过PCR检测证明8株为阳性植株。

关键词： 品质改良 玉米醇溶蛋白 遗传转化 紫花苜蓿 硫氨基酸

作者: 关宁 李聪

作者单位: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京 100094

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国草学会牧草育种专业委员会2007年学术研讨会

会议地点: 四川雅安

会议语种:中文

页码: 277-280

在线出版日期: 2007-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）