会议专题

南昆山毛叶茶等茶树资源N-甲基转移酶基因的克隆

本研究以南昆山毛叶茶等不同咖啡碱含量的茶树资源为材料,采用RT-PCR技术,克隆获得南昆山毛叶茶、英红9号、福云6号茶树品种的NMT基因全长,序列分析结果表明,这些基因与茶叶tcsl,tcs2,caffeine synthasc基因核苷酸序列同源性高于90%,氨基酸序列同源性高于85%.

茶树 N-甲基转移酶 基因克隆

陈丽萍 陈忠正 李斌 周英 黎秋华 杨飞芸

华南农业大学食品学院,广州,510642

国内会议

第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛

浙江绍兴

中文

1090-1093

2005-11-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)