保障我国食品安全的关键是急需食品安全立法

摘要：

目前我国的食品安全法律体系不是一个完整的体系,而是分段立法、分段管理,尚未涵盖从农田到餐桌的全过程.本文指出了我国现行食品安全法律体系中存在的突出问题,提出了制定一个统一、权威的《食品安全法》必要性与紧迫性,强调了食品安全法律应着重强化的若干制度建设,新的食品安全法律,《食品安全法》要与《刑法》有机地结合起来,必须加大对违法者的处罚力度.

关键词： 食品安全 法律体系 处罚力度

作者: 姚蕊

作者单位: 哈尔滨商业大孝食品工程学院,哈尔滨,150076

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛

会议地点: 浙江绍兴

会议语种:中文

页码: 73-75

在线出版日期: 2005-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）