会议专题

模拟通风气流速度下小麦含水量的研究

在相对湿度60%、70%、80%、90%,对应于空气流速为0.0000 m/s、0.0281 m/s、0.0375 m/s、0.0468 m/s条件下进行小麦的静态和动态通风试验,研究了小麦含水量的变化规律。结果表明,小麦平衡水分随时间的变化曲线呈对数增长趋势;一定相对湿度条件下,风速越大,水分增速越高,最终含水量越高,但是动态气流下小麦的最终含水量均小于同一湿度下的静态气流平衡水分值;同一风速条件下,随着相对湿度的增大,小麦静态平衡水分与动态气流下的最终含水量差值增大。

小麦 模拟通风 气流速度 含水量 动态变化

王若兰 田书普 乔占民

河南工业大学粮油食品学院 450052 河南国家粮食储备库 450047

国内会议

中国粮油学会储藏分会第六次学术年会

云南德宏

中文

129-133

2009-04-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)