食品供应链安全问题的信号博弈模型

摘要：

基于食品供应链上安全信息不对称的特点以及零售企业运营状况,针对滥用食品安全标签(如无公害、绿色、有机食品标签等)的现象,以食品生产商和消费者作为博弈方,建立信号博弈模型,分析信号博弈的三种贝叶斯均衡及其条件,得出了信息不对称情况下安全食品生产商的损失函数,以及政府控制食品安全的策略.

关键词： 信号博弈 信息不对称 完美贝叶斯均衡 食品安全 供应链安全 博弈模型

作者: 邓淑芬 吴广谋 赵林度 吴德俊

作者单位: 东南大学,系统工程研究所,江苏,南京,210096

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005年海峡两岸供应链与物流论坛暨学术研讨会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 135-137

在线出版日期: 2005-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）