基于RFID的零售企业信息追溯与补库策略
提出了基于无线射频技术(RFID)的零售企业生鲜食品的信息追溯技术和持续补库计划(CRP)策略,集成了整合发货和库存补货,并构建了用以计算最高库存量和配送周期的供应商管理库存模式下的补货数学模型,模型中充分考虑了生鲜食品的特性(腐坏),确保零售企业销售生鲜食品的质量安全.在通过采用RFID技术实时监控销售和库存数据的基础上,供应商能够依据模型在发货周期内确定最佳的货物配送时间和配送数量,主动补货,在保证食品安全的同时实现总的长期平均成本最小化.
食品安全 持续补库计划 集成补货 生鲜食品 零售企业 补库策略 无线射频技术 信息追溯
陈鑫远 赵林度
东南大学,系统工程研究所,江苏,南京,210096
国内会议
南京
中文
213-215,219
2005-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）