我国肉鹿产业发展的潜力及对策

摘要：

本文阐述了我国发展肉鹿产业的必要性、潜力和优势，分析了我国肉鹿产业存在的问题及与世界肉鹿业的差距，提出了我国肉鹿产业发展的对策。

关键词： 畜牧经济 肉鹿产业 肉鹿养殖 肉类加工

作者: 徐舶 周光宏 徐幸莲

作者单位: 吉林省吉林市松江路65号,吉林市科技局,吉林 132011 南京农业大学农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室,江苏,南京,210095

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届中国肉类科技大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 38-41

在线出版日期: 2005-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）