目前食品生产安全现状与对策

摘要：

文章通过详实数据对巢湖市食品生产安全现状进行了解析，提出了当前食品生产安全存在的隐患，阐明了确保食品生产安全的对策。

关键词： 食品生产安全 数据分析 控制对策

作者: 张益国

作者单位: 巢湖市质量技术监督局 巢湖 238000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005安徽食品安全博士论坛

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 8-9

在线出版日期: 2005-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）