论食品安全与包装

摘要：

本文通过分析了我国食品安全的现状和包装材料特点及其对于食品安全性的影响，在分析的基础上提出食品安全包装工艺和包装技术。

关键词： 食品安全 包装材料 包装工艺

作者: 杜先锋 夏业鲍

作者单位: 安徽农业大学茶与食品科技学院 合肥

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005安徽食品安全博士论坛

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 217-219

在线出版日期: 2005-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）