食品质量安全标准体系研究

摘要：

本文提出了包括食品安全法规体系、食品质量标准体系、食品生产加工标准体系、食品检验标准体系和食品安全标准体系等子体系的食品质量安全标准体系的初步构架方案，并对其中的食品质量安全标准体系进行了进一步的探讨。

关键词： 食品质量 食品安全 标准体系

作者: 余广宇

作者单位: 安徽省标准化研究院

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005安徽食品安全博士论坛

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 445-449

在线出版日期: 2005-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）