蔬菜质量安全现状与治理对策研究

摘要：

论述了蔬菜质量安全现状、影响因素及与发达国家的差距，借鉴国外先进经验，结合我国国情，提出了蔬菜产品质量安全工作重点与治理对策。

关键词： 蔬菜 质量安全 治理对策

作者: 丁作坤

作者单位: 安徽省菜篮子工程办公室,合肥,230001

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005安徽食品安全博士论坛

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 530-535

在线出版日期: 2005-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）