补充微量营养素对学龄前儿童生长发育的影响
目的探讨补充微量营养素对儿童生长发育的作用。方法选择身高低于WHO标准-1SD的3-5岁儿童为受试对象。分为阴性对照组和4个补充组：锌(Zn)、Zn+钙(Ca)、Zn+Ca+维生素A(VA)和Ca+VA。按分组分别补充Zn3.5mg，Ca250mg，VA200μg，每周5d共持续12mo，另选择身高正常的34名儿童作为正常对照，每三个月和六个月时分别对儿童进行体格检查和膳食调查，并进行骨密度测量。结果1.补Zn和补Zn、Ca可使生长缓慢儿童身高增长速度明显高于埘照组儿童。2.补Zn、Ca、VA及补Ca、VA可使儿童体重增加速度明显高于对照组。3.补充Zn、Ca、VA可适当缓解生长缓慢儿童骨龄滞后现象，但不加速骨骼的成熟。结论：微量营养素摄入水平与儿童的生长发育密切相关，补充微量营养素可增加儿童身高、体重的增长速率，缓解骨龄滞后现象。
学龄前儿童 生长发育 微量营养素 身高 体重
杨月欣 韩军花 邵晓萍 何梅 边丽华 门建华
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 广东省卫生防疫站计免科
国内会议
成都
中文
60-66
2005-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）