北方牧区现代化奶业生产技术发展战略

摘要：

本文系统阐述了北方牧区奶业发展对我国整体奶业发展所起的重要作用。在总结北方牧区目前奶业发展现状的基础上，对制约奶业生产的品种、饲料、饲养和加工等因素进行了客观分析。同时针对这些实际问题，提出了适合该地区气候和生态条件的北方牧区奶业产业化养殖加工技术体系。这对促进我国奶业发展，提升我国奶业生产的国际地位具有十分重要的意义。

关键词： 北方牧区 奶业 现代化生产技术 产业化养殖

作者: 许尚忠 刘艳辉

作者单位: 中国农业科学院畜牧研究所,北京 100094 内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司,内蒙古呼和浩特 0100120

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届中国奶业科技发展论坛

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 439-444

在线出版日期: 2005-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）