分析检测技术的进步促进了氨基酸工业的发展
改革开放后，国民生活水平迅速提高，鱼、肉、蛋、禽的需求量激增，因此，饲料添加剂特别是必需氨基酸得到了快速发展，发酵法生产L-赖氨酸盐酸盐就成了我国当前第二大氨基酸产业。也随着我国医药、日化、农业、环保、轻工、生物工程技术方面的开发应用，其他氨基酸也在逐年增加，使我国发酵工业呈现出欣欣向荣的发展景象。本文对分析检测技术的进步进行分析，探讨了分析检测技术的进步在氨基酸工业的发展中起到得作用。
氨基酸 分析检测技术 技术进步
田栖静
中国食品发酵工业研究院 全国食品发酵标准化中心
国内会议
2005年全国氨基酸生产技术交流会暨纪念发酵法生产谷氨酸40周年大会
天津
中文
65-67
2005-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）