高品质肠衣对香肠包装的重要性

摘要：

本文主要综述了多层共挤热收缩肠衣对香肠包装的重要性,对高品质肠衣的性能进行了评价,并对应用进行了探讨。

关键词： 肉制品包装材料 高品质肠衣 香肠包装 多层共挤 热收缩肠衣

作者: 张建岭 贾军柱

作者单位: 秦皇岛嘉瑞特塑胶科技有限公司 066004

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国塑料加工工业协会复合膜制品专业委员会2005年年会暨技术交流大会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 11-13

在线出版日期: 2005-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）