奶粉市场的战略分析以及奶粉的新产品研发方向

摘要：

本文通过对国内奶粉市场的需求进行分析及根据新出现的功能性原料，论述了奶粉市场的研发方向。同时对几种高科技产品——初乳粉、低乳糖奶粉、苹果橘子乳米粉等做了重点介绍。

关键词： 初乳粉 低乳糖奶粉 苹果橘子乳米粉 奶粉市场 新产品研发

作者: 杨宇

作者单位: 伊利集团奶粉事业部技术处 呼和浩特 010080

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005年中国奶业协会年会

会议地点: 辽宁大连

会议语种:中文

页码: 113-118

在线出版日期: 2005-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）