直接饲喂微生物培养物对奶牛瘤胃发酵产甲烷及生产性能的影响
一个甲烷分子的地球变暖潜力是一个二氧化碳分子的20倍。据预测地球变暖引发的温室效应的1/4归咎于大气层中不断增加的甲烷浓度。地球变暖效果的2％是由家畜产生甲烷引起的。家畜所产生的甲烷大部分来源于反刍动物瘤胃发酵。有必要找到一种有效的降低反刍动物产生甲烷的方法。本试验包括两个部分。一、采用短期人工瘤胃发酵的方法研究了六种不同直接饲喂微生物培养物——酵母培养物和芽孢杆菌培养物对奶牛瘤胃发酵产甲烷的影响。试验分酿酒酵母、热带假丝酵母、扣囊酵母、地衣芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、空白七个处理，每个处理20个重复，每个重复一支短期人工瘤胃发酵用注射器。于39℃培养24小时，结果表明，三种酵母培养物中的酿酒酵母组和扣囊酵母组显著提高了甲烷的产量，热带假丝酵母组显著降低了甲烷的产量；三种芽孢杆菌培养物中的地衣芽孢杆菌组显著降低了甲烷的产量，蜡样芽孢杆菌组和枯草芽孢杆菌组也降低了甲烷的产量，但差异不显著。二、选用32头体况、胎次、泌乳日龄相近的中国荷斯坦奶牛。随机分成4组即地衣芽孢杆菌培养物组、蜡样芽孢杆菌培养物组、枯草芽孢杆菌培养物组和对照组，每组8头，每组设8个重复，每个重复1头。预饲期15天，试验期3天。结果表明，地衣芽孢杆菌组显著的提高了产奶量，平均每天每头比对照组提高1.2kg。其它组和对照组比较差异不显著。
温室效应 酵母培养物 生产性能 奶牛 瘤胃发酵
乔国华 单安山
东北农业大学动物营养研究所 黑龙江哈尔滨 150030
国内会议
辽宁大连
中文
181-186
2005-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）