新西兰奶业

摘要：

新西兰的奶牛年产牛奶146亿升，其中95％的牛奶的牛奶用于加工成奶粉、奶酪、黄油等乳制品并出口到世界各地。奶业是新西兰最重要的产业之一，乳制品出口约占新西兰全部商品出口额值的20％。本文从奶牛养殖、乳制品加工、奶牛进出口贸易等方面简述了新西兰奶业的发展。

关键词： 奶业 奶牛养殖 乳制品加工

作者: 新西兰贸易发展局

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005年中国奶业协会年会

会议地点: 辽宁大连

会议语种:中文

页码: 396-398

在线出版日期: 2005-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）