欧洲柠檬酸标准

摘要：

本文对欧洲柠檬酸标准的柠檬酸钾、柠檬酸钠、无水柠檬酸等进行了介绍，主要就其分子式、定义、性状、鉴别、鉴别等方面进行了简述。

关键词： 柠檬酸 欧洲标准 柠檬酸钾 柠檬酸钠 无水柠檬酸 分子式 性状鉴别

作者: 郭英

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005年全国发酵有机酸科技交流会

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 258-262

在线出版日期: 2005-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）