维生素K的应用和生产介绍

摘要：

维生素K类物质简单地说是一系列具有维生素K活性的甲萘醌的系列衍生物的总称。随着几十年来研究的不断深入，维生素K的作用机理得到更深入地认识，与此同时，维生素K类物质的应用的范围也在不断地扩大，因此也带给人们更多的问题，有待于进一步地研究来揭示和探索。鉴于此，本文对维生素K的几个主要的应用领域给予简单的总结和介绍，并对目前的研究热点问题进行讨论。

关键词： 维生素K 甲萘醌 作用机理

作者: 丁静煦

作者单位: 意大利威尼达中国公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国维生素发展研讨会暨第三届动物营养与保健品市场及技术国际研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 40-44

在线出版日期: 2005-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）