有机食品及其发展综述

摘要：

本文在阐述有机食品的概念、有机食品与其他食品的区别的基础上，分析了国内外有机食品发展趋势，从农业产业结构调整和保护生态、维持环境与经济持续发展等方面，提出了发展有机食品的必要性和保证有机食品产业健康发展的方法。

关键词： 有机食品 农业产业结构 生态保护 经济持续发展

作者: 张国强

作者单位: 甘肃省农学会 730030

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届西部论坛暨中国西部地区科技经济与社会发展论坛

会议地点: 兰州

会议语种:中文

页码: 108-110

在线出版日期: 2005-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）