发展鹅业经济的思考与建议
我国驯雁养鹅已有数千年的历史，但多少年来，养鹅只是以草换蛋，以草换肉而已。近十年来，鹅业生产有了长足的发展，但作为一个产业来讲，还存在诸多亟待解决的问题和认识上的一些盲区。本文就解决这些问题提出几点意见，即1、优良品种是鹅业发展的前提；2、选择多种模式发展鹅业生产；3、依靠科技进步，提高养鹅效益；4、鹅产品深加工和开发高附加值产品是鹅业发展的源动力；5、“北繁南养”、“北养南销”、“南北结合”，打破季节性生产的限制；6、确保鹅的“绿色”品质。
鹅业生产 鹅业经济 养鹅效益 鹅产品深加工 鹅业发展 绿色品质
郑方国
吉林正方农牧股份有限公司
国内会议
扬州
中文
25-27
2005-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）