四川水禽业现状及发展思路

摘要：

我国是世界上水禽饲养量最多的国家，四川是我国水禽数量最多的省份。2004年全省出栏水禽5.2亿只，比2003年增长8.3％，其中出栏鸭3.9亿只，鹅1.3亿只；水禽肉产量85.3万吨，比2003年增长12.5％，其中鸭肉产量54.4万吨，鹅肉30.9万吨；水禽出栏量、水禽肉产量均居全国第一位。本文介绍了四川水禽业的概况及地位，阐述了四川水禽生产及科技进展，分析了目前存在的主要问题，提出了未来的发展思路。

关键词： 四川省 水禽业 发展思路 水禽肉产量 出栏鸭 科技进展

作者单位: 四川省畜牧业协会

会议类型: 国内会议

会议名称: 第15届华东地区家禽交易会暨中国·扬州水禽发展高层论坛

会议地点: 扬州

会议语种:中文

页码: 99-101

在线出版日期: 2005-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）