优质无公害肉鸡生产全程质量控制技术
改革开放以来，我国家禽业取得了举世瞩目的成绩，从起初的传统庭院式的家庭饲养发展为规模化、集约化饲养，饲养数量每年均呈快速增长态势。发展至今，我国家禽生产数量已居世界首位。本文介绍了发展优质无公害肉鸡的意义，分析了优质无公害肉鸡生产的总体原则，阐述了鸡场的选择，浅谈了优质无公害肉鸡生产品种的选择，探讨了种蛋的孵化，讨论了优质无公害鸡肉饲养技术。
无公害肉鸡 生产全程 质量控制 集约化饲养 鸡场选择 种蛋孵化
张福宜 高玉时
江苏省兴化畜牧兽医站 中国农业科学院家禽研究所
国内会议
扬州
中文
245-248
2005-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）