强化食品的法规及相关标准

摘要：

本文介绍了食品法典委员会在制定国际标准方面的情况，如美国、加拿大、英国和丹麦的相关法规标准的制定，并探讨了中国强化食品政策的产生和发展的历程。

关键词： 强化食品 国际标准 食品政策

作者: 于波

作者单位: 中国疾病预防控制中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 147-156

在线出版日期: 2005-04-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）