猪UCP3，CAST基因的多态性及其与肉质性状的关联分析

摘要：

采用PCR-RFLP方法，在通城及其杂交群体中检测了UCP3第3外显子和CAST第6内含子多态位点在通城及其三元杂交群体中的基因型，并进行性状关联分析.研究发现，UCP3基因第3外显子G121A多态位点与肌内脂肪含量和肌肉pH呈显著相关(P＜0.05);基因型AG提高肌内脂肪含量. CAST基因第6内含子C1074T多态性与腿臀肉骨率和大理石纹呈显著或极显著相关(P＜0.05或P＜0.01);基因型CC改善了大理石纹性状，但同时降低了腿臀肉骨率.

关键词： 基因多态性 肉质性状 杂交群体 脂肪含量 肌内脂肪 养猪技术

作者: 韩雪蕾 徐学文 刘榜

作者单位: 华中农业大学动物分子生物学与育种实验室,农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室,武汉,430070

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一次全国畜禽遗传标记研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 49-53

在线出版日期: 2008-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）