草原红牛CAST基因多态性与肉用性状的关联分析

摘要：

本研究采用PCR--RFLP方法对草原红牛钙激活蛋白酶抑制蛋白基因(calpastatin，CAST)的遗传变异进行分析，检测发现CAST基因中存在Rsa I酶切位点.通过差异显著性检验发现CAST基因对牛肉的肌纤维直径，骨肉比有显著作用，这将为CAST作为牛肉嫩度候选基因提供进一步根据.

关键词： 肉用性状 基因多态性 钙激活蛋白 酶抑制蛋白基因 遗传变异 酶切位点 草原红牛

作者: 曹阳 张国梁 张立春 刘晓辉 周国利 金海国

作者单位: 吉林省农业科学院畜牧分院,公主岭 136100 吉林省农业科学院畜牧分院,公主岭 136100;聊城大学生命科学学院,山东 聊城 252059

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一次全国畜禽遗传标记研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 248-251

在线出版日期: 2008-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）